2022/11/18 ブログ
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北摂池田市にありますプライベートサロンマシェリです。

 

昨日と今日と、手作りお醤油教室でした。

 

お醤油って手作りできるんですか?

とびっくりされますが、出来るんです😊

 

それもこれもミネラルのおかげなんですけどね。

 

なんでミネラルが発酵に関係するのか、なんて話も聞いてもらいますし、色んなお醤油の味見もしてもらいます。

 

ついでと言ってはなんですが、私が最近気に入ってる魚醤。

こちらもせっかくなので味見してもらいました。

 

教室は賑やかで楽しいです(^^)

 

ほとんどお一人でのご参加ですので、お気軽にお問い合わせくださいね!