【北摂池田】発酵教室、自分好みのキムチが作れるキムチ教室
2022/12/15
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プライベートサロンマシェリです。
冬野菜が美味しくなってきましたので、久しぶりのキムチ教室を開催しました
初めて参加してくださった方は、
まだ出来上がる前の最初の段階でこれは美味しい❣️
と喜んでくださっていたのですが、
マシェリで作るキムチはここから
唐辛子も自分の好みの辛さで調節してもらい、
ニンニクや生姜もお好みの量で🧄✨
さらにそこに、醗酵ドリンクや出来上がった酵素の実を入れて自分好みの味にしていきます
今日はもち麦や押し麦もいれたミネラルご飯と、手作り味噌の即席味噌汁とで、参加者の方と一緒にキムチもりもりで、お昼ご飯を一緒に頂きました
それぞれのお味に仕上がり、本当に美味しくできました❤️
一ヶ月たってもシャキシャキしてる本当に美味しいキムチ。
ぜひ一緒に作りましょ!!!